Večerní jídlo – co si dát před spaním pro lepší spánek a zdraví

Po náročném dni je snadné sáhnout po čemkoli rychlém a chutném. Ale to, co si dáte na talíř večer, přímo ovlivní, jak dobře budete spát a jak dobře vaše tělo odpočine. Proto je dobré mít pár osvědčených pravidel, která vám pomohou vybrat jídlo, které podpoří klidný spánek a snadné trávení.

Jaké potraviny podpoří klidný spánek

Jednoduchý trik je zaměřit se na kombinaci bílkovin a pomalu stravitelných sacharidů. Například tvaroh s ovesnými vločkami, jogurt s banánem nebo mírný kus kuřecího masa s bramborem. Tyto potraviny dodají tělu aminokyselinu tryptofan, která pomáhá tvorbě hormonu melatonin a tím zklidňuje spánek.

Další dobrá volba jsou zeleninové saláty s listovou zeleninou, avokádem a trochou ořechů. Listová zelenina obsahuje hořčík, který uvolňuje svaly a podporuje relaxaci. Ořechy zase dodají zdravé tuky, které zpomalí vstřebávání sacharidů a udrží pocit sytosti až do rána.Pokud máte chuť na něco teplého, zkuste lehkou polévku z červené čočky nebo zeleninový vývar. Polévka je lehká, ale zároveň vás zasytí a podpoří hydrataci, což je pro dobrý spánek také důležité.

Co raději vynechat večeři

Vyhněte se těžkým masům, smaženým pokrmům a kořeněným jídlům těsně před spaním. Tyto potraviny zpomalují trávení a mohou způsobit nepříjemné pocity v žaludku, což naruší spánek. Stejně tak byste měli omezit cukr a sladkosti – rychlý vzestup energie pak končí prudkým pádem, což ztěžuje uklidnění.

Kofein a alkohol také patří na seznam zakázaných. I když káva a čaj užíváte jen ráno, občasná šálek s odpolední pauzou může prodloužit dobu, kdy vaše tělo zůstává ve stavu bdělosti. Alkohol naopak působí jako rychlý uspavač, ale narušuje REM fázi spánku a vede k častému probouzení.

Dalším tipem je nejezte těsně před spaním. Pokud máte poslední jídlo alespoň hodinu a půl před ležením, tělo má čas na trávení a nebudete se probouzet s pocitem plného žaludku.

Stravování večer není jen o tom, co jíte, ale i o tom, jak jedíte. Seďte u stolu, ne na gauči, a dejte si čas na pomalé kousání. To napomáhá trávení a dává mozku signál, že se blíží koncové fáze dne.

Na závěr si připomeňte, že každé tělo reaguje trochu jinak. Experimentujte s různými kombinacemi, zapisujte si, co vám funguje nejlépe, a postupně vytvořte večerní jídelníček, který vám zajistí klidný spánek a ráno plné energie.